Главная » Файлы » Каталог рецептов » вторые блюда |
Картофельные бисквиты
13.11.2009, 20:56 | |
1 кг картофеля 200 мл молока 100 г сметаны 3 яйца 400 г шпината 2 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сахара
Картофель отварить в мундире, очистить. Растолочь в пюре, добавить молоко, сметану, яйца, перемешать. Разделить пюре на 3 равные части.
Шпинат опустить в кипящую воду на 2 минуты, затем откинуть на сито и протереть. В одну часть картофельного пюре добавить шпинат, вол вторую – томатную пасту и сахар.
Разогреть духовку до 180 градусов С. Выложить 3 вида пюре в 3-х
кулинарных мешках с широкой насадкой. Уложить в форму для запекания
красивыми волнами. Запекать 8-10 минут. Сразу же подать на стол. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| |
Просмотров: 551 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |